Перлина наших салатів. Має неперевершене азійське поєднання солодкого, солоного та кислого смаків. Дуже хрусткий за рахунок міксу свіжих овочів та арахісу, тому і називається кранч. Подається з пряною куркою су-від, в складі має кінзу та м'яту, що додають ще більше свіжості цій страві.